フランス好き!集まれ! 「ビストロ武蔵新田」シェフのつぶやき

ビストロ武蔵新田 日々の奮闘ブログ

武蔵新田にビストロを!!

2015-10-06から1日間の記事一覧

キエフ風。

夜のメインディッシュ。コハク鳥のキエフ風。カツレツのようなものです。中にニンニクとパセリのバターを仕込んであり、切るとジュワー系の料理です。切るとジュワーですよ*1いつまで出来るか…お待ちしております。ユウタ7.8日は連休となります。ご了承くだ…