フランス好き!集まれ! 「ビストロ武蔵新田」シェフのつぶやき

ビストロ武蔵新田 日々の奮闘ブログ

武蔵新田にビストロを!!

お店のこと

15日(日)マルシェオープン🎵

マルシェドビストロOPEN ✨毎週 日曜日 恒例のマルシェ✨ 7月15日(日)11時15分頃から店頭にて開催いたします! 今日のおすすめは ○生ハムとそら豆のキッシュ ○トウモロコシのムース ○パテドカンパーニュ ○トマト詰めハンバーグ ○自家製ソーセージ ○イワシのグ…

11日(水)、12日(木)連休とさせていただきます

11日(水)、12日(木)は連休とさせていただきます。 サマートリュフのコース22日(日)までご用意しております。

8日(日)マルシェ開催します!

マルシェドビストロOPEN ✨毎週 日曜日 恒例のマルシェ✨ 7月8日(日)11時15分頃から店頭にて開催いたします! 今日のおすすめは ○仔羊のブランダード ○国産鶏のレバーペースト ○トウモロコシのムース ○トントロのコンフィ カシスマスタード ○自家製ソーセージ …

7月の休みのお知らせ

☀️梅雨も明けて、一気に暑くなりましたね。☀️ 皆さま体調には十分お気をつけてお過ごしくださいませ。 さて、ビストロ武蔵新田 7月の休みのお知らせです。 定休日は 4.11.12.18.25.26日です。 毎週水曜日と第2、第4木曜日が休みになります。 どうぞよろし…

7月1日(日)マルシェオープン🎵

マルシェドビストロOPEN ✨毎週 日曜日 恒例のマルシェ✨ 7月1日(日)11時15分頃から店頭にて開催いたします! 今日のおすすめは ○砂肝の黒胡椒風味 ○国産鶏のレバーペースト ○人参のムース ○ポークバラ肉のコンフィ ○鶏とエビのブーダンブラン ○鴨のクロケッ…

24日(日)マルシェオープン!

マルシェドビストロOPEN ✨毎週 日曜日 恒例のマルシェ✨ 6月24日(日)11時15分頃から店頭にて開催いたします! 今日のおすすめは ○国産鶏のレバーペースト ○4種のチーズと生ハムのキッシュ ○人参のムース ○イワシのグリエ プロヴァンス風 ○鶏とエビのブーダン…

6月22日 4周年! 5年目に突入!

5年目に突入! お世話になっております。 6月22日 【ビストロ武蔵新田】 あっという間に丸4年が経ちました。 今日から5年目に突入します! 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 プレミアム熟成コースは24日(日)まで! 24日(日)はマルシェ開催します パ…

17日(日)マルシェオープンします!

マルシェドビストロOPEN おはようございます!今日はいい天気になりそうです☀️ ✨毎週 日曜日 恒例のマルシェ✨ 6月17日(日)11時15分頃から店頭にて開催します! 今日のおすすめは ○ポークリエット ○白身魚のキッシュ カレー風味 ○トウモロコシのムース ○自家…

10日(日)のマルシェ、雨でもやります!

マルシェドビストロOPEN 梅雨入りしましたね。 今日はあいにくの天気ですが、マルシェを開催しようと思います! ✨毎週 日曜日 恒例のマルシェ✨ 6月10日(日)11時15分頃から店頭にて開催します! 今日のおすすめは ○砂肝の黒胡椒風味 ○新玉ねぎのロースト 国産…

4周年プレミアム熟成のコース

9日(土)のディナーよりご用意致します。 4周年プレミアム熟成コース5800円 #4周年 #ビストロ武蔵新田 #熟成

パテドカンパーニュセルフカット開始!

始まりました! パテドカンパーニュセルフカット! そしてハモンセラーノご用意しました 9日(土)〜は4周年プレミアム熟成コースが始まります #パテドカンパーニュ #ハモンセラーノ #熟成

6月3日(日)マルシェオープン♪

マルシェドビストロOPEN ✨毎週 日曜日 恒例のマルシェ✨ 6月3日(日)11時15分頃から店頭にて開催します! 今日のおすすめは ○砂肝の黒胡椒風味 ○新玉ねぎのロースト 国産ポークのハム ○仔羊のパイ包み ○鴨肉のカイエット ○若鶏とナス、トマトの重ね焼き ○穴子…

6月の営業日のお知らせ

6月の営業日のお知らせです。 2日(土)のランチはお休みさせていただきます。 毎週水曜日と14日(木)はお休みです。 6月もどうぞよろしくお願い致します。 ビストロ武蔵新田 #4周年 #ビストロ武蔵新田 #桃のカクテル #熟成コース9日から #パテドカンパーニュセ…

27日マルシェオープンします♪

マルシェドビストロOPEN ✨毎週 日曜日 恒例のマルシェ✨ 5月27日(日)11時15分頃から店頭にて開催します! 今日のおすすめは ○鴨リエット ○ウサギ新玉ねぎグリーンアスパラの冷製 ○自家製ソーセージ ○鴨のクロケット ○グリーンピースのムース ○和牛のロースト…

5月20日(日)マルシェ開催します

マルシェドビストロOPEN ✨毎週 日曜日 恒例のマルシェ✨ 5月20日(日)11時15分頃から店頭にて開催します! 今日のおすすめは ○ウサギ新玉ねぎグリーンアスパラの冷製 ○トマト煮込みハンバーグ ○牛すじと仔羊のクロケット ○新玉ねぎのムース ○アナゴと赤ワイン…

16日、17日。武蔵新田ちょい呑みフェスティバル!

着々と準備を進めています。 16日、17日 武蔵新田ちょい呑みフェスティバル! ビストロ武蔵新田のメニューはこちらです‍♂️ ローストビーフ用の牛肉が、自分好みのものが入りました! 皆さま、武蔵新田を楽しんでください! ビストロ武蔵新田は1730から開始し…

新緑のコースが始まりました!

本日14日(月)はお休み頂きます。 新緑のコースが始まっております。 27日(日)までのご用意となります どうぞよろしくお願いいたします。 ビストロ武蔵新田 0364598447 #新緑のコース #ビストロ武蔵新田

13日マルシェオープン♪

マルシェドビストロOPEN ✨毎週 日曜日 恒例のマルシェ✨ 5月13日(日)11時15分頃から店頭にて開催します! 今日のおすすめは ○ウサギ新玉ねぎグリーンアスパラの冷製 ○牛すじと仔羊のクロケット ○ホワイトアスパラガスのムース ○アナゴと赤ワインリゾットのプ…

休みのお知らせです

お世話になっております。 休みのお知らせです 9日(水) 10日(木) 11日(金)のランチ 14日(月) 16日(水)ランチ はお休みさせていただきます。 12日(土)より、新緑のコースが始まります。 また16日(水)、17日(木)は 武蔵新田ちょい呑みフェスティバル ビストロ…

6日(日)マルシェオープンします!

ゴールデンウィーク最終日、いかがお過ごしでしょうか?本日もマルシェ開催です! マルシェドビストロOPEN ✨毎週 日曜日 恒例のマルシェ✨ 5月6日(日)11時15分頃から店頭にて開催します! 今日のおすすめは ○燻製ポークのキッシュ ○仔羊の赤ワイン煮込み ○カ…

29日(日)マルシェオープンします♪

マルシェドビストロOPEN ✨毎週 日曜日 恒例のマルシェ✨ 4月29日(日)11時15分頃から店頭にて開催します! 今日のおすすめは ○海老とホタテのキッシュ ○新玉ねぎのムース ○シャロレー牛のパルマンティエ ○トマト煮込みハンバーグ ○ローストビーフ丼 ○マンゴー…

アルバイト募集のお知らせです。

ビストロ武蔵新田 アルバイト募集しております。 ご興味のある方は一度ご連絡ください! LINEで直接メッセージでお問い合わせいただいても結構です! ご連絡お待ちしております *ビストロ武蔵新田 LINE@ https://line.me/R/ti/p/@dyz9998d こちらに直接メッ…

5月の営業日のお知らせ

まもなくゴールデンウィークですね。 皆さまご予定はお決まりでしょうか? ビストロ武蔵新田 ゴールデンウィークも営業いたします! 12日(土)より新緑のコース 16日(水)と17日(木)のディナータイムには 大盛り上がりの 【武蔵新田ちょい呑みフェスティバル】…

4月22日(日)マルシェオープンします♪

マルシェドビストロOPEN ✨毎週 日曜日 恒例のマルシェ✨ 4月22日(日)11時15分頃から店頭にて開催します! 今日のおすすめは ○桜海老とポテト ホワイトアスパラガスのグラタン ○イワシのグリエ お米のサラダ ○ホワイトアスパラガスのムース ○プティサレ ○ほう…

15日のマルシェについて

いつもお世話になっております。ビストロ武蔵新田です。 明日、15日(日)のマルシェですが、今晩より荒天が予報されていますが、明日のお昼頃には落ち着くと思われますので、 【通常通り開催】いたします。 明日9時にいつも通り商品内容のご連絡をいたします…

8日(日)マルシェオープン♪

マルシェドビストロOPEN ✨毎週 日曜日 恒例のマルシェ✨4月8日(日)11時15分頃から店頭にて開催します! 今日のおすすめは○鴨クロケット○鹿肉のロースト○仔羊のトマト煮込み○ローストポーク丼○塩ナッツパウンドケーキ○ほうじ茶カスタードタルト○パテドカンパー…

4月1日(日)マルシェオープン♪

マルシェドビストロOPENあっという間に4月!今日もいい天気ですね☀️桜も満開見頃です! ✨毎週 日曜日 恒例のマルシェ✨4月1日(日)11時15分頃から店頭にて開催します! 今日のおすすめは○ホワイトアスパラガスのムース○クリームチーズと生ハムのキッシュ○イワ…

4月の営業日のお知らせ

桜満開皆さま、お花見楽しまれていますか? 本当に暖かい日が続いています、お散歩にはもってこいの陽気です☀️ さて4月の営業日のお知らせです。毎週水曜日5日(木)6日(金)のランチタイム はお休みとさせていただきます。 7日(土)より、オマール海老のコース…

3月25日(日)マルシェオープン♪

マルシェドビストロOPENおはようございます☀ ✨毎週 日曜日 恒例のマルシェ✨3月25日(日)11時15分頃から店頭にて開催します! 今日のおすすめは○新玉ねぎのムース○ポークカツレツ○燻製桜マスのキッシュ○イワシのグリエ お米のサラダ○ポトフ(真空パック)○抹茶の…

【春の食材ご紹介🌸 & 営業日のお知らせ】

皆さんこんにちは 暖かくなったと思ったらまたコートが必要なくらい冷え込んだり不安定な気候が続いていますが、体調を崩されてませんか⁇しかし春本番はもうすぐそこのはず✨花粉症のスタッフや、日に日につぼみを膨らませている桜の木を見て春の訪れを感じて…