フランス好き!集まれ! 「ビストロ武蔵新田」シェフのつぶやき

ビストロ武蔵新田 日々の奮闘ブログ

武蔵新田にビストロを!!

ロッシーニのコース??

『ロッシーニのコース』ついに今日から始まります??牛肉とフォアグラをたっぷり使った、贅沢なコースです♪✨お見逃しなく‼︎れな

✨9月のお知らせ✨

9月のお知らせです??早いもので2016年も残り3分の1となりました?…歳を重ねるごとに時が過ぎるのがあっという間だな〜と感じます…なんだか怖いですね…。気を取り直して!(笑)9月はイベント盛りだくさんです♪・10日(土)〜25日(日) ロッシーニのコース・11日(…

22日(月)〜25日(木)まで夏休みを頂きます

?夏休みのお知らせ? お世話になっております。 8月22日(月)〜25日(木)まで連休とさせていただきます。 その間のご予約、お問い合わせのある方はビストロ武蔵新田のLINE http://line.me/ti/p/%40dyz9998d にメッセージをお願いします。 (返信に時間がかかる…

17日(水).18日(木)は連休とさせていただきます

お世話になっております。17日(水).18日(木)は連休とさせていただきます また22日(月)〜25日(木)は夏休みを頂きます よろしくお願いします。 ビストロ武蔵新田0364598447

待ってましたー!!オマール海老✨

こんにちは!暑い日が続きますね(*´-`)そんな中、ビストロにてオマール海老と桃のコースが始まりましたよ!!みんなのアイドル、オマール海老だよ!!!???そんな、コースの中身をちょっとだけご紹介いたします?じゃん!! はい、何でしょーこれ! デザート…

8月のおすすめ✨

8月のおすすめは…も正直全部おすすめしたいんですが特におすすめなのがこちら、『ソルトブッシュラム』でこざいます!ソルトブッシュというハーブを食べて育った仔羊ちゃん達?でして、夏に摂取しておきたい天然ミネラルとビタミンEが豊富なんです?しかも月間…

お子様メニューのご紹介?

本日はお子様メニューをご紹介します?こんなにもりだくさんのセットになってこのお値段‼︎「セットでは少し多いかも…」というお客様には単品メニューのご用意もあります?またLINEでお子様のドリンクサービスのクーポンも配信しております✨そしてそして、8月限…

8月のお休みのお知らせ&…✨

ビストロ武蔵新田から8月のお休みのお知らせです?8月3日(水)、4日(木)、10日(水)、17日(水)、18日(木)、22日(月)、23日(火)、24日(水)、25日(木)、31日(水)、お休みとなります。8月は少し不規則にお休みをいただいてます、よろしくお願いします☺️そしてキッ…

7月24日(日)まで‼︎ ??20種類の野菜のコース??

どうも、れなです! 本日からPokemon GO、日本でもスタートいたしましたね! ビストロ周辺にもちゃっかり現れるとか(捕まえたい)…‼︎お話それちゃった…みなさん、本格的な夏前?にビストロ武蔵新田でお野菜からしっかり栄養補給、いかがでしょうか⁇今回は特…

✨季節のコース&ドリンクのご紹介✨

皆様こんにちは、れなです!もう7月ですね?「暑くてなんだか食欲がなくなってきちゃった?」というそこのあなた! 朗報です‼︎明日、7月9日(土)から始まるビストロ武蔵新田季節のコースは、『20種類の野菜のコース』です!アミューズ、スープ、前菜、メインデ…

そ、そんなことがあってよいのか!!!

皆様朗報でごさいます。本日、6月24日から特別企画としてパテのセルフカットがはじまります!! パテ セルフカット 1200円 どーゆーこと!!?こーゆーことです!! まず、スタッフがパテ丸々1本をお客さまにおもちします。 そこから、好きな所で切…

アルバイト募集いたします

お世話になります 料理長 伊藤です。 ビストロ武蔵新田ではサービス補助、調理補助のアルバイトを募集します。 週末のお昼、もしくは夜(3~4時間程度)、平日の夜が主な募集時間帯です。 長期で働ける方が優先にはなりますが 夏休みの間など短期の方も相…

ビストロ武蔵新田3年目に突入!!

??ビストロ武蔵新田??今日から3年目に突入しました! 2年前のオープンの時は新しい地でのスタートに不安で押しつぶされそうな気持ちでしたが、たくさんのお客様やスタッフのおかげで、無事ここまできました。 今日から3年目が始まります!色々なことに挑戦し…

おトク‼︎ 平日ランチドリンク?

皆様お久しぶりです、れなです☺️もたもたしている間に気づけば梅雨入りしておりました…☔️じとっとしてなかなか気分が上がらない梅雨ですが、ビストロ武蔵新田から思わず皆さんの気分が上がってしまうお知らせをば!(笑)題して、『平日ランチはドリンクがお…

祝✨二周年

皆さん毎度ありがとうございます✨お陰さまでビストロ武蔵新田は二周年を迎えることになりました。たくさん、お問い合わせいただきました。二周年記念コースはじまりますよ!!今回の目玉は熟成肉!! アミューズのグジェール。 三種のムースと熟成した、三つ…

くまもと募金

こんにちは、れなです!ただいま武蔵新田商店街では多摩川小学校と協力して、4月に大きな地震があった熊本県への募金箱を設置しております。ビストロ武蔵新田にもございます。皆様お越しの際はぜひご協力いただけましたら幸いです。

5月22日(日) マルシェ??✨

みなさんご無沙汰してます、れなです!気づけば5月もあっという間に過ぎてしまってました‼︎…早いですね、時の流れって恐ろしい(笑)さあっ気を取り直して、今週の日曜日も皆様お待ちかねの『マルシェ ド ビストロ??』開催いたします〜?今回のマルシェのおす…

ちょい呑みフェスティバル 武蔵新田

✨ちょい呑みフェスティバル!?本日18日、19日 17:30〜??ビストロ武蔵新田??もオープンします!着々と準備しております前回よりも種類を増やしてより楽しめるようご用意します!さらに今回は、?デザート盛り合わせ?もご用意しました!やっぱり締めは甘いもの…

明日、5月1日(日)??✨

皆様こんにちは〜? れなです!ついに昨日から大型連休がスタートいたしましたね‼︎✨…なんでも今回、10連休になる方もいるとか…。(心の声 : 羨ましいです。)そんな連休中(5月2日月曜日はお休みをいただきます?)もビストロ武蔵新田は元気に営業中です♪明日…

GW営業日のお知らせ?

どうもどうも!お久しぶりです。野口です!!あっという間に春が過ぎ、ぽかぽか陽気通り越してうっすら汗をかくようになりましたね!そんなこんなでゴールデンウィーク間近… ゴールデンウィークは2日の月曜日を除いてビストロ武蔵新田、元気に営業いたしま…

ホワイトアスパラガスのコース、始まります?

皆様こんにちは☀️ 暖かい日は多摩川に散歩しに行きたくなってうずうずしているれなです(笑)桜の木も綺麗なピンク色から鮮やかなグリーンにすっかり変わりましてもうすぐ5月…そう、みんな大好き、ゴールデンウィークですね✨ビストロ武蔵新田ではゴールデン…

新作ご紹介✨

こんにちは☀️ またまたワタクシ、れなでございます?早いもので4月も半分が過ぎてしまいました…大好きな桜の季節が過ぎてしまい、私は若干テンションが下がり気味でございます…。しかし!皆様に朗報です!ジャン‼︎『美桜(みおう)鶏のロースト 桜海老パン粉…

パーティプランのご案内??

皆様こんばんわ!!寒い冬も終わり、暖かい春がやってきましたねー??新年会やお花見でみんなで集まってワイワイした方もいるでしょうが、友達、仕事仲間、家族との楽しい時間はいくらあっても足りませんよねー??そこで今日はビストロのパーティプランについ…

自家製桜?のドリンク

こんにちは? 新年度が始まり皆様いかがお過ごしですか〜⁇ いつものれなでございます(笑)会社や学校にもなんだか新しい気持ちで向かえるこの季節。本日はそんな新しい気分を盛り上げてくれる、『桜?のドリンク』のご紹介✨ 綺麗なピンク色のシロップを使った…

巨大お肉の登場??

こんにちは!皆様いかがお過ごしですか?段々春らしくなってきましたが、まだまだ寒い日が続きますね?こんな日にこそしっかりとお肉を食べたいと思いませんか?ご期待にお応えします!!お店に届いた巨大お肉............なんと鹿児島の黒毛和牛です??なんとこ…

✨ホワイトアスパラガス✨

皆様こんにちは?早いもので3月もあと数日で終わり、4月が目前に迫ってきました…4月といえば新年度の始まり、出会いの季節?そんな心おどる季節に、ビストロ武蔵新田からも心おどる新メニューをご紹介??ジャジャ〜ン!✨『ホワイトアスパラガスのロースト』です…

ほっこり❤️

こんにちは〜?早いもので3月ももう下旬に突入しましたね‼︎…春が来ることが嬉しい反面、学生の私は長かった春休みが終わってしまう悲しさを日々感じております…。(笑)今回は、ビストロでそんな私の心を癒してくれるものを見つけたので、このほっこり☺️感を…

史上初‼︎✨ 2日連続マルシェ開催??

皆様こんにちは☀️明日は待ちに待ったマルシェの開催でございます??少しずつ暖かくなってきて、春の足音が聞こえて参りました…?(詩人風)あぁお客様がいらっしゃる足音も聞こえて…‼︎(笑)さぁ今回は初めての20日(日)、21日(月)の2日連続開催です!この…

フォアグラコースをちょい見せ?✨

皆様こんにちは??今回はフォアグラコースのお写真をちょい見せしちゃいましょう?✨ということで、冒頭からさっそくコースの前菜、『フォアグラと木苺のガトー仕立て 春野菜のマリネ』でございます‼︎…皆様お分かりいただけるだろうか…?右に見えるケーキ仕立て…

いよいよ明日から‼︎フォアグラコース✨

皆様こんにちは☀️本日は、いよいよ明日から始まりますフォアグラのコースに登場いたします名脇役についてご紹介いたします?メインディッシュで主役のフォアグラと一緒に登場するのは、北海道産の神威豚(カ ム イ ト ン ‼︎)という豚さんでございます‼︎✨…お…

✨3月のおすすめ✨

早いもので2016年も3月に入りました!皆様いかがお過ごしでしょうか?ビストロ武蔵新田では、今月はフォアグラを大プッシュさせていただきます✨3月12日の土曜日から始まります『フォアグラのコース』の他にも『フォアグラの3種盛り』、ビストロでは珍しいご…

求人募集です。

ビストロ武蔵新田では週末と平日のアルバイト (サービス 調理補助)を募集しています。3~4時間くらいのお仕事です。学業と両立出来ます。食べることが好きな方、食材、フランスに興味がある方など情熱がある方募集しています。 興味がある方、そこのあなた…

デザート生産月間

どうもこんにちは、野口です。ここのところ、ビストロにはお菓子が溢れかえっていて、まるで、お菓子やさんのよう…。りんご、イチゴ、ココナッツを使ったものやらなんやら。シェフがたくさん与えてくれるおかげでお腹ポヨポヨであります!!肥えて肥えて(ノ´…

ブイヤベースコース始まりました??

みなさんこんにちは!!今日からブイヤベースコースが始まります??????今回は南フランスの料理をコース仕立てにしています。そしてこのコース料理を引き立ててくれるのが、プロヴァンスのロゼワイン?太陽の光がまだ恋しい今の季節。美味しいブイヤベースとロ…

秋田の豚様

どうも、こんにちは!野口です。最近お店の内装がガラリと変わってきました。はーい。もう、とってもすてき?さらに洒落乙になった店内中央にどんとかまえる、生ハム様。前回はスペインの豚さんでしたね。もう何度あの立派な御御足に蹴られたことか。そして、…

冷え症はつらいよ。

どうも。スタッフBの野口です!雪が降る降らない言われて毎日寒いですね!私はひどく寒がりなので、代謝をあげようと必死で身体を動かし、温まるものを積極的に摂取しております!!んん?なんですかシェフ、それ。 …オニオングラタンスープ来たーーー✨ アッ…

通りすがりの方にも…

はい!こんにちは。スタッフBの野口です! 日に日に寒さが増してきますね、毎日布団からなかなか出られません?(|| ゜Д゜)?ガクブルガクブルささ!そして、ビストロの外観、内装ともに少しずつ変化がみられる今日この頃。 これからもちょっとずつ変わっていくので…

✨期間限定 オマール海老のコース✨

こんにちは! はじめまして、新田スタッフの秋林です?ついに本日からスタートいたしました、オマール海老のコースについてご説明させていただきます‼︎??アミューズからメインディッシュまでオマール海老をふんだんに使ったコースです✨これから出てくるお料理…

りんごの薄焼きパイ

こんにちは!はじめまして。ビストロ武蔵新田のスタッフB、野口と申します。今回はシェフにかわって、投稿させていただきます。よろしくお願いいたします。それにしても、毎日寒いですね。まあこの時期だけの楽しみもありますから、リンゴとかリンゴとかミカ…

明けましておめでとうございます

?新年明けましておめでとうございます??今年もどうぞよろしくお願いいたします?年末、クリスマス、洋風おせち作りと、怒涛のイベントラッシュで、あっと今に年が明けてしまいました 笑一月のイベントコース一発目はオマール海老?です!1月16日〜31日までご用…

年末年始のご案内。

クリスマス期間中多くのお客様に来店いただき誠にありがとうございました。無事に終わってホッとしています。年末年始の営業ですが12月27日(日)は通常営業。28日は夜のみ。年内最後の営業となります。新年は1月2日の夜から営業。3日通常営業4日―6日は冬休み…

クリスマス期間のご案内。

さて、23日からクリスマスメニューが始まります。23日から25日までです。今週はクリスマス期間のため21日の月曜日はお休みさせていただきます。また22日の夜も満席となっております。クリスマス期間のはまだ空いている日ございます。23日から25日まではラン…

クリスマスご予約承っております

??ビストロ武蔵新田??12月23日〜25日まで✨クリスマスメニュー✨のご用意をしております。ご予約承っております。?クリスマスディナーコース5400円?クリスマスランチコースは3500円でご用意いたします。ご予約お待ちしております!ユウタ

ヤマウズラ来ましたー!

??ビストロ武蔵新田です??11月も残りの1週間ですね。気温も一気に下がった気がします。さて、フランス産のヤマウズラが遥々来ました!本日よりメニューにのります。ですがお二人様分のみになりますので、お早めに!その後はこれまたフランス産のキジが登場し…

ボージョレヌーヴォー解禁!!

おはようございます!本日、11月の第3木曜日はボージョレヌーヴォー解禁日!ビストロ武蔵新田でももちろんご用意しております!一緒にマコンヌーヴォーもご用意してますので、両方試してみてはいかがでしょうか?ユウタ

アルザス郷土料理始まります!

??ビストロ武蔵新田??です!今日の夜から?アルザス郷土料理のコース4800円?が始まります。11月14日から12月6日までです。よろしくお願いします!ジビエ料理や、寒くなってきましたので、ホットワインもご用意始めました。??ビストロ武蔵新田??フェイスブック…

ウリ坊到着!

ウリ坊到着!身はさっぱり、柔らかいです。スタッフは不思議そうに見ております。ジビエシーズン到来ですよー!ユウタ#ウリ坊 #ジビエ #ビストロ武蔵新田

本日18日は新田祭り!

おはようございます。本日18日は?新田祭り?!本日限定で店頭販売いたします!10:45分頃から開始します!?お弁当、お惣菜?、お菓子?、多数揃えています!なくなり次第終了となりますのでお早めに!!ビストロ武蔵新田https://www.facebook.com/bistromusashin…

美人茸?!

隙間から見えるのは相当な色白の美人です。岐阜県の有機きのこです!#美人茸 #色白 #香り半端ない #有機きのこ

キエフ風。

夜のメインディッシュ。コハク鳥のキエフ風。カツレツのようなものです。中にニンニクとパセリのバターを仕込んであり、切るとジュワー系の料理です。切るとジュワーですよ*1いつまで出来るか…お待ちしております。ユウタ7.8日は連休となります。ご了承くだ…