フランス好き!集まれ! 「ビストロ武蔵新田」シェフのつぶやき

ビストロ武蔵新田 日々の奮闘ブログ

武蔵新田にビストロを!!

鹿、入荷しています。

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ノッポ店長です。

鹿、九州宮崎より入荷しました。

半頭で仕入れてみました。いろいろな部位が楽しめます。

さてどのように料理をしようか?楽しみです。半分趣味の世界です。

 紅玉りんごのデザートも上手に出来ました!

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 店頭、店内少しずつリニューアル?しています。

まずはドアを赤くペンキ塗ってみました。

そしてフランス国旗・・・少しポップになったかな?

店内も照明を少しかえてみました。

照明って重要ですね。そして難しいです。

考え過ぎて目がチカチカします。

難しい・・・

ノッポ店長  「ねっ光太郎君」

光太郎    「・・・」

ノッポ店長  「光太郎く・・・」

光太郎    「・・・」

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真剣です。仕込みしています。