フランス好き!集まれ! 「ビストロ武蔵新田」シェフのつぶやき

ビストロ武蔵新田 日々の奮闘ブログ

武蔵新田にビストロを!!

バロティーヌ

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 鶏肉をロール仕立てにして中に具材を入れ

しっとりと火を入れています。

 最近のお気に入りの様でしばらくオンリストしています。

こんなこと言うと怒られますが上手になりました。

突き詰める・・・大事ですね。

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最近のお魚はこんな感じです。