こんにちは！
いつもお世話になっております😊
夏もおわり、過ごしやすい秋の季節がやってきました🍁🌾🍇🍃
🌿9月の食材のご案内です🌿
「最高峰 岩手がも」
・大自然に恵まれたのどかな岩手の田野畑村、
もみがらをひいた小屋に、トウモロコシ🌽やマイロなど自然の素材を使ったエサと、
大切に育てられた上質な合鴨です
・やわらかく、脂にうまみのあり、ハイグレードな鴨料理にぴったり！
「エゾ鹿 シンタマ」
・北海道産の高品質の国産鹿肉✨
・北海道が定める "北海道HACCP" から評価を受けた安心安全な天然もの❗️
「スペイン産 熟成RALポーク」
・熟成(ドライエージング)によって、さらに旨みが凝縮され、香りのあるやわらかい肉質❗️
・鮮やかな赤身に、甘みのある美しいサシの入ったRALポーク
元の名前である "REAL レアル" (スペイン語で最高位や王位という意味)
にふさわしい上質なポークです✨
こちらの食材の美味しさをひきだしたお食事🍽をご用意しております
是非おためしくださいませ！！
