ビストロ武蔵新田 日々の奮闘ブログ

フランス好き!集まれ! 「ビストロ武蔵新田」シェフのつぶやき

2014-11-27から1日間の記事一覧

28日からジビエのコース スタートします。

ノッポ店長です。 もう真夜中、伊藤シェフはいったい何をやっているのか? ジビエのコースのメニュー名を考えています。 前菜やメインの試作、試食を終わりまして いよいよメニュー書きです。 今回も力が入っています。 テーマは「太陽系と地球!!」??・…