こんにちは！
いつもお世話になっております😊
夏もおわり、過ごしやすい秋の季節がやってきました🍁🌾🍇🍃
🌿9月の食材のご案内です🌿
「最高峰 岩手がも」
・大自然に恵まれたのどかな岩手の田野畑村、
もみがらをひいた小屋に、トウモロコシ🌽やマイロなど自然の素材を使ったエサと、
大切に育てられた上質な合鴨です
・やわらかく、脂にうまみのあり、ハイグレードな鴨料理にぴったり！
「エゾ鹿 シンタマ」
・北海道産の高品質の国産鹿肉✨
・北海道が定める "北海道HACCP" から評価を受けた安心安全な天然もの❗️
「スペイン産 熟成RALポーク」
・熟成(ドライエージング)によって、さらに旨みが凝縮され、香りのあるやわらかい肉質❗️
・鮮やかな赤身に、甘みのある美しいサシの入ったRALポーク
元の名前である "REAL レアル" (スペイン語で最高位や王位という意味)
にふさわしい上質なポークです✨
こちらの食材の美味しさをひきだしたお食事🍽をご用意しております
是非おためしくださいませ！！
皆さん、こんにちは😊✨
少しずつ涼しくなってきましたね〜🍃 夜には秋の虫が鳴いていたり👂
そんな秋の季節に突入する9月の営業日とイベントコースのご案内です‼︎
9月は6日(水)、13日(水)、14日(木)、20日(水)、27日(水)にお休みをいただきます、よろしくお願いします🙇♀️
お次はイベントコースのご紹介です🎶
9月9日(土)〜24日(日)まで、
『岩手鴨と秋の味覚コース』をご用意しています🍁🌾
なんと、国産の鴨を使用しております👏✨
ぜひっご期待ください！！
美味しい秋の食材を用意して、皆さんをお待ちしてます☺️
🇫🇷マルシェドビストロOPEN🇫🇷
8月もあっという間に最後の日曜日になりました。みなさま夏は楽しめましたか？
✨毎週日曜日 恒例のマルシェ✨
8月27日(日)11時15分頃から店頭にて頑張って開催します！
今日のおすすめは
○A4和牛のローストビーフ
○とうもろこしのムース
○オマール海老と鶏肉のフリカッセ
○コハク鶏の燻製グリル
○国産ポークとトマトのパン粉焼き
○パイナップルのゼリー
○いちじくのムース
○鶏肉のオレンジペッパー焼き
○カボチャのチーズタルト
○ビストロ賄いカレー
です！
他にも30品ほど、定番メニューもご用意しております！
店内も通常営業しておりますので、よろしくお願いいたします！
ビストロ武蔵新田
0364598447
🇫🇷マルシェドビストロOPEN🇫🇷
雨の日が続いていますね、昨日も突然の嵐のような豪雨で花火大会も中止になってしまい残念でした…
✨毎週日曜日 恒例のマルシェ✨
8月20日(日)11時15分頃から店頭にて頑張って開催します！
今日のおすすめは
○芳寿豚のハムとキノコのマリネ
○とうもろこしのムース
○オマール海老と鶏肉のフリカッセ
○夏野菜と海老のタルト
○仔羊のパートブリック包み
○和梨のゼリー
○桃のクラフティ
○りんごのパウンドケーキ
○五島の塩パン
です！
他にも30品ほど、定番メニューもご用意しております！
店内も通常営業しておりますので、よろしくお願いいたします！
サマートリュフのコース
本日20日(日)まで開催中です！
ビストロ武蔵新田
0364598447
21日(月)〜24日(木)まで夏休みを頂きます。
こんにちは！
皆さん、いかがお過ごしですか😊
8月のお休みのお知らせです🌿
8/16(水)17(木)連休をいただきます。
また、
8/21(月)から24(木)まで夏休みを頂きます🐠⛱🌻
よろしくお願いいたします🙇
「サマートリュフのコース」は、20日(日)までです！！
トリュフの香りが広がるコースになっております✨
まだの方はお早めにどうぞ！！
🇫🇷マルシェドビストロOPEN🇫🇷
お盆休み、皆様いかがお過ごしでしょうか？雨の日が続いていますが、今日はまた少し暑くなりそうです。
✨毎週日曜日 恒例のマルシェ✨
8月13日(日)11時15分頃から店頭にて開催です！
今日のおすすめは
○牛ホホ肉のキッシュ
○とうもろこしのムース
○ポークスペアリブのグリル
○鶏肉のオレンジ焼き
○トリュフとポレンタのクロケット
○塩クルミパウンドケーキ
○仔牛のローストサンド
○五島の塩パン
です！
他にも30品ほど、定番メニューもご用意しております！
店内も通常営業しておりますので、よろしくお願いいたします！
サマートリュフのコース開催中です！
ビストロ武蔵新田
0364598447
