ビストロ武蔵新田 日々の奮闘ブログ

フランス好き!集まれ! 「ビストロ武蔵新田」シェフのつぶやき

2015-01-01から1年間の記事一覧

年末年始のご案内。

クリスマス期間中多くのお客様に来店いただき誠にありがとうございました。無事に終わってホッとしています。年末年始の営業ですが12月27日(日)は通常営業。28日は夜のみ。年内最後の営業となります。新年は1月2日の夜から営業。3日通常営業4日―6日は冬休み…

クリスマス期間のご案内。

さて、23日からクリスマスメニューが始まります。23日から25日までです。今週はクリスマス期間のため21日の月曜日はお休みさせていただきます。また22日の夜も満席となっております。クリスマス期間のはまだ空いている日ございます。23日から25日まではラン…

クリスマスご予約承っております

🇫🇷ビストロ武蔵新田🇫🇷12月23日〜25日まで✨クリスマスメニュー✨のご用意をしております。ご予約承っております。🎄クリスマスディナーコース5400円🎄クリスマスランチコースは3500円でご用意いたします。ご予約お待ちしております!ユウタ

ヤマウズラ来ましたー!

ビストロ武蔵新田です11月も残りの1週間ですね。気温も一気に下がった気がします。さて、フランス産のヤマウズラが遥々来ました!本日よりメニューにのります。ですがお二人様分のみになりますので、お早めに!その後はこれまたフランス産のキジが登場します…

ボージョレヌーヴォー解禁!!

おはようございます!本日、11月の第3木曜日はボージョレヌーヴォー解禁日!ビストロ武蔵新田でももちろんご用意しております!一緒にマコンヌーヴォーもご用意してますので、両方試してみてはいかがでしょうか?ユウタ

アルザス郷土料理始まります!

ビストロ武蔵新田です!今日の夜からアルザス郷土料理のコース4800円が始まります。11月14日から12月6日までです。よろしくお願いします!ジビエ料理や、寒くなってきましたので、ホットワインもご用意始めました。ビストロ武蔵新田フェイスブックもやってお…

ウリ坊到着!

ウリ坊到着!身はさっぱり、柔らかいです。スタッフは不思議そうに見ております。ジビエシーズン到来ですよー!ユウタ#ウリ坊 #ジビエ #ビストロ武蔵新田

本日18日は新田祭り!

おはようございます。本日18日は🍂新田祭り🍂!本日限定で店頭販売いたします!10:45分頃から開始します!🍗お弁当、お惣菜🍠、お菓子🍰、多数揃えています!なくなり次第終了となりますのでお早めに!!ビストロ武蔵新田https://www.facebook.com/bistromusashinitta

美人茸?!

隙間から見えるのは相当な色白の美人です。岐阜県の有機きのこです!#美人茸 #色白 #香り半端ない #有機きのこ

キエフ風。

夜のメインディッシュ。コハク鳥のキエフ風。カツレツのようなものです。中にニンニクとパセリのバターを仕込んであり、切るとジュワー系の料理です。切るとジュワーですよ*1いつまで出来るか…お待ちしております。ユウタ7.8日は連休となります。ご了承くだ…

山形県の茶豆届きましたー

山形県の茶豆が10キロ🙀届いたので、新鮮なうちに茹でてスタッフ総出でムキムキ💪💪店中、豆のいい香りが漂っておりましたわ。間も無く前菜に登場します!ユウタ

熊本のあか牛限定入荷!

今月のおすすめ!熊本のあか牛の肩ロースです!脂肪分が少なく、赤身の美味しいヘルシーなお肉です!昼夜共にご用意できます!5キロ限定!お早めにー🎶ユウタ

クリスマス、おせち料理のご案内

年末年始のご案内。今年も、クリスマス特別メニューございます!そして、好評でした洋風おせち料理、今年も作ります!限定30個!ご予約承っております!ユウタ

10月メニュー

今日は都民の日!というのを、今朝、娘の幼稚園が休みというのを聞いて知りました(_△_;)さて、今日から10月です!おすすめメニューも変わります!熊本のあか牛、夜から登場します!#都民の日 #食欲の秋 #ビストロ武蔵新田

和梨を使ったドリンク開発中!

福山雅治さんと吹石一恵さんが入籍されたとの噂を聞いていた頃、ビストロ武蔵新田では和梨と格闘しておりましたおめでとう♪(o´∀`b)b♪10月からの季節のドリンクが完成しました!和梨とラム酒に漬け込んだバニラを使ってシロップを作りまして、(アルコールは…

24日(木)はお休みさせていただきます、

シルバーウィーク、いかがお過ごしでしたか?天気も良く、絶好のお出かけ日和でした。さて、24日(木)はシルバーウィークの代休でお休みさせていただきます。ご了承くださいゆうた

ビゴール豚 シルバーウィーク休まず営業!

9月も後半、今日からシルバーウィーク突入ですね!皆様はもうご予定お決まりですか?ビストロ武蔵新田は19日(土)〜23日(水)まで休まず営業いたします!夜のオススメはフランス、ピレネー山脈で育つビゴール豚。他の豚肉よりも飼育期間が長く、ほとんど野…

ちょい呑みフェスティバル16日.17日

さぁ、第4回目となります武蔵新田ちょい呑みフェスティバル!前回、1日しかやらなかったことを後悔しましたので、今回は2日間とも参加させていただきます!あらかじめ、3枚つづりのちょい呑み券をご購入していただき、ちょい呑みセット(1ドリンク1フード)…

ビストロ武蔵新田LINE@始めました!

ビストロ武蔵新田のLINE@ページ作成しました!お店の情報や、お得なクーポン配信します!ご登録よろしくお願いします⬇️⬇️⬇️⬇️http://line.me/ti/p/%40dyz9998d⬆️⬆️⬆️QRコードからもご登録できます。ユウタ

9日、10日は連休とさせていただきます。

お世話になります。9日、10日は連休とさせていただきます。14日(月)も16日のちょい飲み参加のため、振替休日とさせていただきます。http://line.me/ti/p/%40dyz9998d⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️ビストロ武蔵新田のLINEページができました。近々配信がはじまります。よろしけ…

パーティプラン♪

お世話になっております。急ですが、明日9月4日の夜は満席となっております。ご了承下さい。 ビストロ武蔵新田ではパーティプランもご用意しております。年末年始に向けて皆さんで集まる予定のある方、ご興味ある方は、お問い合わせ下さい。内容のご相談承…

9月の営業カレンダー

いつの間にか9月。早いものですね。9月のカレンダーです。今月はシルバーウイーク、すでに第4回となる「ちょい呑みフェスティバル」もあります!ので、ちょっと不規則ですが、10日(木)、14日(月)、24日(木)がお休みになります。また、ちょい呑みフェスティバ…

9月以降のイベントのお知らせ

涼しい日があったり、なかったり。これから残暑、いつまで続くのでしょうか…9月以降のイベントのお知らせです。次のイベントコースはビゴール豚のコースです。あまり聞きなれない豚ですが…フランス産の豚肉です。お楽しみに!ユウタ

オマールコース本日23日までです!

オマールコース、本日23日までです。本日お席まだまだ空いておりますお待ちしておりますユウタ

8月の17日(月)〜20日(木)まで夏休みを頂きます。ご了承ください。ユウタ

8月の営業日です。

お疲れ様です。毎日毎日暑い日が続いていますね。8月の営業日カレンダーです。夏休みをいただく予定です。お間違えないよう、ご確認ください。ユウタ

オマールコースが始まりました!

あっと言う間に8月ですね。1日から23日まで、オマール海老の特別コースが始まりました!これを食べてこの夏を乗り切りましょう!今回もかなり力入っております !デザートは特に ( ̄ー ̄)☆ニヤリユウタ

ラクレットチーズビフォーアフター

ラクレットチーズ、2ヶ月前と本日。残りわずか。。今日、明日、お席まだまだ空いております。#ラクレットチーズ #アルプスの少女ハイジ #ビフォーアフター #ビストロ武蔵新田

新作です!

ウニのムース ナスとアボガドと合わせてみました。 新作だったのですが売り切れてしまいました。 スミマセン。 またご用意できる時があると思います。 23日木曜日のお昼は満席です。 ご了承ください。

フランス革命記念日

ノッポ店長です。 7月14日はフランス革命記念日です。 (タッチの差で15日になってしまいましたが・・・) 昔々フランスに住んでいたころは何回か見に行ったことがあります。 いつも場所取りの役目でした・・・ シャンゼリゼ通りで朝から場所を取り お昼ぐら…