スタッフたちがフランスから帰ってきました！いろいろと食べて、触れて、楽しんできたそうです。配置もだいぶ決まってきました。まだまだ修正は必要ですが、お店らしくなってきてます。あと一週間ほど。しっかり準備します！ユウタ

とうとうガスレンジ、食洗機、コールドテーブルが入りました！！これでほぼキッチンは完成！あとは収納場所をオペレーションをイメージして決めて。慎重に慎重に。楽しみです！ユウタ

だいたいの場所ですが、武蔵新田駅を出てすぐ左に歩きます。商店街の5差路があるので左から2つ目の細い道をすすみます。郵便局を通り過ぎ、まっすぐ行くと、床屋さんがあるので、その隣にあります。量り売りの酒屋さんや、新田神社はその先にあります。歩い…

6月に入りまして、無事新しい場所の契約が終了しました！さっそく、荷物の搬入第一弾終了しました！オープンの詳細は間も無くご連絡できるかと思います。もう少々お待ちください。さて、今日も朝から、打ち合わせと手続きなどばたばたです。今日も朝から暑い…

今日は時間をいただいて、ホシザキのショールームへ。スチコンすごい(￣O￣;)すごいなーこれ。いろんな最新機器がありまして、驚きばかりでした。勉強なりました！ありがとうございます！ユウタ

はじめまして。6月後半より、武蔵新田にビストロをオープンします！今はまだ準備段階。その前に、緑が丘のお店の片付けをしなければ…もともとはこんな雰囲気のお店でやっていました。これは営業最終日。ものが散乱していますが…んで、一週間で、全て運び出し…